
JEMBRANA, MEDIAPELANGI.com – Dijaman globalisasi seperti saat ini, para pengusaha kuliner terutama yang baru berkembang dituntut untuk kreative agar bisa bertahan. Terkadang berbagai kendala mereka hadapi dalam persaingan usaha seperti tingkat kemampuan, ketrampilan, keahlian, manajemen sumber daya manusia, kewirausahaan, pemasaran serta faktor keuangan atau permodalan yang sulit didapat.
Guna menjawab semua tantangan yang dihadapi penguasaha kuliner dikabupaten Jembrana ini.Dinas Koperasi, UKM,Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Jembrana melaksanakan Pelatihan Kewirausahaan bagi para Wirausaha Muda yang bersumber dari Dana DAK Non Fisik.
Kegiatan Pelatihan Kewirausahaan Angkatan I diselenggarakan selama 4 (empat) hari di Hotel Jimbarwana, Jalan Udayana No. 2 Negara, dengan jumlah peserta 30 ( tiga puluh) orang khusus bagi pelaku usaha kuliner ( makanan) di lingkungan Kabupaten Jembrana.
Dalam kegiatan pelatihan ini Dinas Koperindag Jembrana mendatangkan para pembicara yang ahli dibidangnya. Beberapa materi yang diberikan dalam pelatihan ini diantaranya Kebijakan Pemerintah Kabupaten Jembrana di Bidang Koperasi dan UMKM, konsep dasar kewirausahaan, menyusun business plan, menyusun rencana pemasaran,manajemen keuangan UKM, strategi bersaing dalam berwirausahan,serta pengembangkan produk baru.
Kadis Koperindag kabupaten Jembrana I Komang Agus Adinata berharap dengan diberikan pelatihan kewirausahaan ini akan tumbuh semangat generasi muda Jembrana untuk menjalankan bisnis kuliner yang saat ini mulai berkembang.
“Saya berharap para pengusaha muda ini bisa mengembangkan usahanya sendiri apakah untung atau tidak. Bahkan diharapkan mereka terus berinovasi untuk menciptakan kuliner-kuliner baru yang sesuai dengan selera pasar” tambah kadis koperindag Jembrana, Selasa (28/05/2019)
Di akhir pelatihan ini,para peserta akan mengikuti praktek Kerja Lapangan (PKL) di CV.Timan Agung, unit usaha Sirup Kelor “The magic Of Moringa” yang beralamat di Tabanan. “Kami tidak hanya memberikan pelatihan ini saja untuk memajukan para pengusaha muda Jembrana ini. Kami akan terus memberikan pendampingan terhadap mereka dan terus berusaha memberikan bantuan sesuai kebutuhan mereka,” imbuh Kadis Koperindag Jembrana.(*mp)