DENPASAR, MEDIAPELANGI.com – Kuliner khas Tabanan menajdi primadona dalam pelaksanan Pameran Bali Bangkit tahap 3 tahun 2022 di Denpasar Bali. Entil Sanda, Betutu Biang Koripan dalam pameran yang digelar di Art Centre Denpasar.
Hal ini sebagai bentuk dukungan untuk membangkitkan semangat membangun Bali. Pameran yang diikuti oleh Pelaku IKM Tabanan khususnya bergerak di bidang kuliner dan ada juga beberapa pelaku IKM yang lain,”kata Bupati Tabanan I Komang Gede Sanjaya didampingi Ny. Rai Wahyuni Sanjaya saat berkunjung ke Pameran Bali Bangkit Tahap 3 2022, Selasa, (19/4/2022).
Pihaknya optimis kuliner khas Tabanan akan menjadi primadona dalam pameran tersebut. Keberadaan pelaku IKM sangat penting dalam membantu pertumbuhan perekonomian, termasuk yang bergerak di bidang kuliner. Produk olahan kuliner Tabanan ini memerlukan support semua kalangan agar mampu meningkatkan gairah kuliner di Tabanan.
Ia menekankan kepada Perusda (Dharma Santhika) agar selalu mendampingi para pelaku IKM ini, sehingga bisa membantu perkembangan para pelaku usaha.
Disamping itu, menurut Sanjaya juga memuji hasil produksi pelaku IKM lain yang dipandangnya tidak kalah variatif, meski di masa pandemi, mereka tetap berkarya dengan ide-ide yang inovatif dan luar biasa untuk menghasilkan sebuah produk.
Sementara itu, Ny. Rai Wahyuni Sanjaya menambahkan, bahwa salah satu tujuan mengajak para pelaku IKM ke pameran ini adalah untuk meningkatkan pangsa pasar. Dimana, dalam masa pandemi ini hanya berkutat di Tabanan saja, namun dengan adanya pameran ini mereka lebih dikenal khususnya di Kabupaten/Kota se-Bali.
Bahkan menurut Ketua Dekranasda Tabanan diharapkan kedepannya mampu bersaing di tingkat nasional bahkan internasional. “Pameran ini merupakan ajang promosi bagi para pelaku IKM kita untuk memasarkan produknya. Mari bersama-sama kita bangkit membangun perekonomian Tabanan khususnya dan Bali pada umumnya,” pungkasnya.[*]
